El objetivo principal de este evento es destacar y promover el valor de la quesería como una tradición profundamente arraigada en la cultura local, además de ser un pilar económico clave tanto para la región como para el departamento. La quesería no solo representa una identidad cultural, sino que también constituye el sustento directo e indirecto de la mayoría de las familias del área.
Asimismo, este evento cumple una importante función social, al destinar parte de sus recursos para apoyar económicamente a instituciones educativas y sociales de la comunidad.